La comida tipica de
Francisco Morazan, como departamento de la zona central hondureña se puede
disfrutar de ricos platos que tienen similitud con los platos de otras zonas
del país, pero con algunas diferencias marcadas. A las ricas comidas las
acompañan sabrosas bebidas de las frutas de temporada, café, pozol o refresco
que desee.
Comida
tipica de Francisco Morazan
- Carne asada
- Chancletas de pataste
- Chanfaina de menudos de cerdo
- Chiles rellenos
- Chuletas de cerdo fritas
- Gallo en chicha
- Mazapán frito
- Nacatamales de cerdo y pollo
- Pastelitos de carne y papas
- Pescado frito con tortillas de maiz
- Picadillo de res
- Pupusas de chicharrón y quesillo
- Sopa de mondongo
- Sopa de frijoles con Chicharrones
- Sopa de albóndigas
- Sopa de aguacate
- Sopa de jaiba
- Sopa Marinera
- Sopa de gallina
- Tapado
- Tamalitos de elote, elotes cocidos, montucas
Bebidas
- Atol de elote
- Refrescos de frutas
- Horchata
- Jugo de Caña de azucar
- Ponche de leche
- Pozol
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